黒猫はつぶやく

頭に突然浮かんだタコライス。 早速作りました。 レタスいっぱい！ とまといっぱい！ 盛りつけたらすごいボリューム。 食べ終わったあとお腹が苦しかった。 満足満足。 このところひき肉料理続いてる。 ミートソーススパゲティ ロールキャベツ 麻婆茄子 …

お寿司を食べたくなったので 握りました。 どど～ん！まだこの他に２皿あります。 マグロ、サーモン、たこ。 ネタはスーパーで安かったものだけ。 私は酢飯が好きなのでお腹いっぱい 食べたくなったたら自分で握る。 これ、強い味方のこれ寿司型、便利です。 お腹い…

やっとこさ３０点集めてスーパーで もらってきました。 思ってたより小さめ（子供のお弁当箱くらい） 冊子のレシピ、キッシュ風オムレツやスチームサラダも美味しそう～！ 早速、イチゴジャム作りました。 一口食べて、おおっ！ジャムだ！ 果肉がゴロッとしておいしい。 ジャム…

オーブンレンジからいい匂い。 朝っぱらからチーズケーキなんて 焼いてます。 ああ・・・いい、か・ほ・り。 疲れてるからでしょうか、 突然食べたくなって焼いてます。 濃厚なベイクドチーズケーキは 私の好みで（レアもスフレも好きだけど） この前も４分の３は 私ひとりで食べ…

お菓子作りとはまったく縁がなかった。 なんでかというと、すご～く面倒だから。 あの、キッチリ、キッチリ何グラムとか 量る段階ですでにやる気が失せる。 そもそもうちにはキッチンスケール（量り）がない。 計量カップと計量スプーンだけ。 それが量りなしの簡単バナナケーキという レシピでお菓子作りに火が付い…

街へ買い物に出たらすごい人。 クリスマスの買い物かな？ 雑貨屋も本屋も生活用品売り場も 食品売り場もどこも混雑。 人に酔ってしまいそう。 慌ただしい年末。 だら～んとした寝正月が待ちどうしい。 キャベツが安かったので丸ごと買って 久々にロールキャベツ。 １個につきキャベツ…

朝っぱらから作った 夕飯のぶり大根。 アメ色～！ テリテリ～！ ちょっとつまみ食いしたら 卒倒しそうな旨さ。 あ～あたしって天才かも！ と思うくらいの旨さ。 「掃除する気しなくてさ・・・更年期かな～」 「料理も面倒で・・・更年期だね～」 やたらと更年期を…

なんとなく肉団子が食べたくなって作る。 冷凍しておけば、カレーやスパゲティに入れたり、 弁当のおかずにもなるし、いっぱい作ろうと思っていたけど 肉４００グラムじゃ、冷凍するほどの量でもなかった。 ボールの肉の量を見たら結構な量だと思ったけどペロリ。 食後のデザートはいちご。 大好物のいちご…

久しぶりにコロッケを作った。 コロッケはお店でもよく買うけど、 うちで作るコロッケは揚げたてでおいしい。 ジャンボコロッケ。 アツアツ、ホクホク。 味付けに塩、こしょうの他にコンソメ（顆粒）を入れる。 テレビか何かで見たコロッケレシピ。 そのままでもおいしい。 また食べすぎてしまったよ。 …

新じゃがの季節。 スーパーで小粒の新じゃがが目にとまり購入。 小粒の新じゃがメニューといえばGBSポテト。 今年もたっぷり作りました。 ガーリックバター醤油の味がたまりません！ もう一品は白菜（しめじ、ツナ缶）のクリームシチュー。 春なのにまた寒くなったので、温かいシチュー。 白菜がトロトロで美…

節約メニューにはかかせないひき肉。 大昔のオレンジページ（だったか？）に載っていた 肉みそのレシピでパスタに。 この肉みそが美味しいです。 トマトミートソースとはまた違う、中華風パスタといった感じ。 どんぶりご飯の上に乗っけて肉みそ丼にしてもいい。 ご飯がっつり食べれます。 レシピ …